Sabine et Bruno Bourg-Broc : Les 400 ans de Jean Talon

RCF [musique] Notred-Dame. C'est une figure historique à la fois française et québécoise que Chalan Champagne remet en lumière en 2026. Jealon premier intendant de la Nouvelle-Fance.

C'est au cœur d'une année de commémoration portée notamment par plusieurs membres de l'association des amis de Gantalon dont Sabine et Bruno Bourbrooc, vice-présidente et président fondateur de cette association locale, exposition, conférences, action culturelles et même une bière anniversaire. La ville fait vivre son héritage à travers un programme très riche entre mémoire locale et lien fort avec le Québec. Sabine Mobroc, bonjour.

Bonjour Christopher. Merci d'être avec nous. Bonjour Bruno Bourbock.

Bonjour. Merci à tous les deux. 2026 marque une année.

Jeantalon à Chalan Champagne. Bruno Bourbroc. En quoi cette figure continue-t-elle de faire le lien entre Chalon et le Québec aujourd'hui ?

Mais il faut savoir l'importance qu'accordent les Québécois au personnages de Jeantalon. Quand on est à Montréal ou à Québec, tout le monde connaît Jeant Talon. Et lorsque on annonce qu'on est de Chalon, la ville natale de Gantalon, c'est en fait à la fois l'étonnement et le plaisir.

Donc pour un Québécois d'aujourd'hui, la ville natale de Gantalon, ça compte. Et si la ville natale de Gantalon, ça compte, ça compte pour le tourisme, ça compte pour les échanges de quelque nature qu'il soit. Et nous avons eu notamment depuis que nous avons jumelé Chalon en 2000 avec la ville de Mirabel parce que Jean Talon euh nous avons eu beaucoup de visites de Québécois de différentes natures et je pense que nous en aurons davantage encore.

Dans la première des manifestations de cette année, Jean Talon, on a fait une déambulation au centreville. C'était le 8 janvier. C'était le 8 janvier. la date anniversaire de la naissance de Jean-Talon.

Euh Sabine en parlera dans un instant, mais nous avons eu euh des retours euh du Radio Canada, euh un échange avec euh le député de la circonscription Jeantalon parce que au Québec les circonscriptions législatives euh portent le nom d'une personne ou d'un lieu. Et donc c'est c'est l'exemple même d'échange qu'on peut avoir avec des Québécois d'aujourd'hui. Sabine Bourbroc en en janvier, l'association a sorti et a même lancé, j'ai envie de dire, une cuvée spéciale dédiée au 400e anniversaire en partenariat avec la brasserie Orgie de Juvini près de Chalan en Champagne.

L'occasion également pour vous, Sabine Bruno, de sortir l'ouvrage chronique d'une renaissance Jeantalon 1626-1694. Sans oublier la déambulation qu'on venait de dire avec Bruno Bourbrock, la déambulation du du 8 janvier. Quel temps fort marque déjà cette année Gantalon ?

Hein ? Alors effectivement, nous avons ouvert cette année de façon majestueuse donc en présence du premier conseiller de la délégation du Québec. Nous avons ouvert cette année Jean Talon.

Nous avions l'opportunité d'avoir à Chalon le tableau, le pas le portrait unique euh de l'intend qui qui habituellement est conservé au musée des Augustines de Québec. Nous avions eu cette chance de l'avoir pour l'inauguration de cette année et donc euh c'était une belle façon d'ouvrir cette année. Alors pourquoi une cuvée de bière me direz-vous ? parce que bah dans toutes les entreprises qu'a eu Jeantalon pour l'organisation de la Nouvelle-Fance, donc à la demande de Louis 14 et de Colbert, il a notamment créé la première brasserie sur un mode, je dirais industriel donc de production donc à Québec et donc il passe pour le créateur de la brasserie.

Alors c'est pas tout à fait un hasard. Jealon avait été un intendant du HO de la province de Hau pendant 10 ans. Donc il connaissait l'orge, il connaissait le houblon, il elle il était familier des brasseurs belges et donc il connaissait tous ses tous ses systèmes de production et donc quand il a vu que la saison de culture était courte au Canada, il a tout de suite pensé à la bière.

Donc il y a la bière et il y a l'ouvrage. On le disait il y a quelques instants que vous avez sorti en même temps que que cette que cette cuvée. Alors l'ouvrage, le parti est différent.

Jealon était tombé dans l'oubli à Chalon et il faut attendre 1932 et donc le travail des historiens de la Saxam pour retrouver sa trace à travers la dalle funéraire. Et depuis 1932, il y a eu un certain nombre d'initiatives qui ont été prises sur la ville de Chalon à partir de 93 évidemment à l'initiative de l'association des amis de Gantalon qui ont permis de réinstaller le personnage dans la ville. Donc c'est le baptême du lycée du 3e lycée public de la ville en 1994.

C'est en 2004 l'installation de la statue et depuis personne ne peut ignorer que Jeantalon échalonné. Donc à travers ce lit, vous avez voulu remettre en lumière Jean Talon. Qu'est-ce qui vous a le plus marqué dans dans son parcours d'intendant en Nouvelle-France ?

Bruno Bourbroc. Euh Jean Talon est considéré vraiment comme un des fondateurs de la Nouvelle-France. C'est l'aménagement du territoire comme on dirait aujourd'hui auquel il a procédé.

Il a première de ses intentions essayé de peupler et il y est parvenu partiellement en tout cas au cours de d'un très bref séjour, enfin deux séjours pour dire la vérité et Jean Talon n'a passé que que 7 ans en Nouvelle-France et encore 7 ans séparé par 2 ans de retour dans la France. La première tâche à laquelle il s'est attelé, c'est de peupler le territoire. Peupler le territoire avec des filles du roi.

Par exemple, filles du roi sont des filles à qu'il a demandé à à Colbert pour permettre le mariage des colons qui étaient déjà là. Et c'est la première de ces tâches. Mais ensuite, c'est aussi l'organisation de la justice, l'organisation des des finances. l'organisation, l'aménagement d'un territoire.

Comme je disais à l'instant, depuis plus de 30 ans, les initiatives se se multipli à Chalon autour de de Gantalon. Est-ce que vous avez le sentiment qu'on je mets le entre guillemets mais qu'on a réussi à réinstaller durablement sa place dans l'histoire de la ville ? Sabine ?

Ben écoutez, en 1993, les les lycéens de Michel avaient fait un sondage pour auprès de la population. euh pour savoir qui était Talon et tout le monde leur répondait Achil Talon, la BD. D'accord.

Aujourd'hui, je crois que si on faisait le même sondage euh ça pourrait être intéressant d'ailleurs que des lycéens s'y a-t-elle, je crois que on répondrait quand même Jean. On répondrait quand même Jean. Alors avant de de nous quitter sans forcément savoir qui est le personnage mais le prénom serait connu. [rires] Avant de nous quitter Sabine Bruno Bourbroc, parlons de la suite des événements parce que là on a parlé d'un premier temps fort, c'était euh courant janvier.

Il y a beaucoup de rendez-vous hein que vous proposez tout au long de cette année anniversaire. Un gros rendez-vous qui s'annonce quand même fin mai. Euh plusieurs temps forts sont prévus, notamment des des conférences, un repas canadien dans dans les écoles.

Est-ce qu'on peut brièvement Sabine ou Bruno comme vous le souhaitez et bien nous présenter un petit peu ces ces temps fort prévu fin mai. Alors on revient à la bière. Le déclic c'est la fête de la bière avec modération.

Bien sûr avec modération. Donc il y a une fête de la bière à Chalon depuis 5 ans et donc nous avons choisi cette année d'y participer compte tenu de ce que j'ai expliqué tout à l'heure du rôle qu'a eu Jeantalon. Donc ça sera le 30 et 31 mai.

Voilà pour notre participation parce que la fête de la bière commence le 28 et mais on on vendra de la bière Gantalon au stand des amis de Gantalon bien sûr. Bien évidemment. Voilà.

Et donc, on a profité de cet événement pour le faire précéder d'une semaine de conférence. Euh, on a la chance de recevoir un couple d'historien euh québécois, Catherine Ferland, qui est l'auteur d'une biographie de Jeantalon qui a publié au mois d'avril dernier et donc qui viendra nous faire deux conférences. Elle est spécialiste de l'histoire de l'alimentation.

C'est comme ça qu'elle a découvert Jean-Talon. Et donc elle viendra nous parler de la bière euh au Québec et elle fera évidemment une conférence sur Jeantalon au lycée Gantalon notamment à destination du public l'anéen. Mais c'est une conférence qui est ouverte.

Euh il suffit simplement de s'inscrire auprès de l'association. Et puis Éric Dusseau et lui un historien qui s'est plutôt orienté sur la population. Donc il nous parlera de la première famille implantée en Nouvelle-France, la famille Héber et il nous parlera euh de ce qui est légendaire, c'est l'hiver à Québec.

Il fait fret. On n'a pas le même hiver hein en France. Voilà. [rires] Et bien sûr, on n'oublie pas bien sûr le plusieurs concerts he qui auront lieu fin notamment à la collégiale Notredame envo pour clôturer ce programme.

Pour clôturer ce [raclement de gorge] programme. Donc ça ce sera le 30 mai. Le programme est est très très riche.

On peut pas tout présenter aujourd'hui, mais ça sera avec grand plaisir Sabine et Bruno Bourbrock de vous réinviter à nouveau dans les prochaines semaines afin de parler d'autres rendez-vous et notamment et bien présenter plus en détail l'ouvrage que vous avez sorti donc fin janvier à la brasserie de Juvini. Et en attendant de présenter l'ouvrage, et bien on vous invite à découvrir euh la chronique d'une Renaissance disponible à deux endroits, à la librairie du Mot bien sûr, place de la République à Chalan Champagne, mais aussi à l'office de tourisme de Chalon Champagne. Merci beaucoup.

Merci. Avec grand plaisir. Bruno Sabrine Borbock, merci d'avoir été avec nous.

Je rappelle vice-présidente et président fondateur de l'association des amis de Jeantalon. Ah.