Crise agricole : la faute de l’Europe ?- C à vous - 31/01/2024

est-ce que c'est possible Christian Lambert d'obliger le reste du monde à s'adapter à nos exigences réglementaires et sanitaires pas totalement pas totalement mais c'est un combat qui do êre mené al il faut il faut par contre que peut-être l'Europe et la France aussi arrête de surtransposer des règles européennes qui devraient être homogènes déjà en Europe quand un texte est créé c'est une directive l'attitude est donné aux États-membres d'en rajouter la France en a rajouté beaucoup et souvent ça fait 40 ans que je suis engagé dans les organisations agricoles j'ai souvenir de Dominique voanet qui disait ah mais nous pour les élevages de ports ça sera pas 2000 ports à partir duquel il faut une autorisation ça sera 449 ports moralité les Espagnols ont développé les Allemands ont développé la France a stagné on importe des tonnes de jambons espagnol produit dans des conditions qui sont pas toujours identiques aux nôtres ça veut dire aussi que quand la France fixe des règles que les zones ne font pas on importe des produits européens davantage et pour les accords commerciaux vous l'avez très juste dit la France exporte et importe nous exportons du vin des semences des céréales des fromages et nos produits sont attendus donc nous avons besoin d'exporter mais nos produits sont haut de gamme par contre nous importons des produits qui n'ont pas les mêmes règles de production et qui pour beaucoup sont moins chers la France c'est fixé des règles pas de poule en cage les œufs Portugais qui ont été trouvés ou les œufs Polonais qui ont été trouvés dans les camions par les manifestants ils viennent de poule en cage ils alimentent quand même les industries ou la restation baisser les exigence christianbert en France peut-être pas surtransposer mais il faut garder une exigence alimentaire oui il faut une exigence il faut des normes mais dans un marché unique il faut des règles uniques c'est comme si dans le championnat d'Europe de handball la semaine dernière on avait dit bah les Français ils vont partir avec un boulet au pied parce que nous on veut qu'il cour moins vite non et on doit avoir des règles identiques déjà en Europe et après c'est vrai que très souvent les produits qui sont faits dans ces conditions là ne rémunérent pas leur producteurs non plus nous nous avons un SMIC nous avons des rémunérations nous avez des normes sociales sanitaire et cetera qui ont un cout c'est aussi je pense une espèce de mieuxdant française un peu permanente mais mais qui a des inconvénients qui fait qu'on a perdu une compétitivité et aujourd'hui les distributeurs ils aiment avoir trois gammes haute gamme moyenne gamme entrée de gamme est-ce qu'on est capable en France de faire cette offre globale pour les consommateur dire l'entrée de gamme on l'a fait plus on l'a fait plus parceon est plus compé le 20 entrée de gamme il est espagnol c'est ceux qu'on trouve aujourd'hui mais les Français ont changé de mode de consommation depuis la guerre en Ukraine l'inflation énergétique l'augmentation de tout ils achètent moins de bio moins de la belle rouge ils achètent plus de produits entré de gamme c'est pour ça qu'il y a plus d'importation LDC le leader français de la volaille a fermé 200 bâtiments 200 bâtiments de poulet labelle rouge pourquoi parce que les Français en achètent moins mon fils et notre salariés qui se sont installés qui sont jeunes agriculteurs depuis 1er juillet de l'année dernière ils élevaient des poulets de 57 jours certifiés le prochain lot ça sera des poulets de 37 jours et non pas 57 jours pourquoi parce que c'est ce qui se vend madame si on veut rester sur le marché il ch ça c'est la réalité quotidienne c'estàdire qu'il y a les discours de tribunes et de plateau et de nonexert mais la réalité elle est cellelà aujourd'h que la France ad a perdu une partie de son agriculture en multipliant ses règles en surtransposant oui oui et c'est ce que les agriculteurs expliquent à longueur de manifestation et de bouchon tout à l'heure la France a fait le choix de vouloir être plus verte que verte quand barbara pompil a décidé sous le gouvernement de François Hollande de dire et bien nous en France on aura plus de néonicotinoïdes bien avant les autres OK et bien on aura plus de betterave non plus 14 pays européens producteurs de betterave sur 19 ont dit nous on réautorise on veut garder le sucre il a fallu que Julien deormandie ramène un discours de vérité parce qu'il était expert du sujet pour dire attention 450000 hectares et et tous les emplois qui vont avec si on perd la filière sucre en France on importera plus de sucre venant d'ailleurs traité avec des néonicotinoïdes donc c'est quand même assez hypocrite comme attitude la pollution ailleurs on s'en fout h mais chez nous il faut que ce soit nickel chrome et c'est valable pour les pommes aussi c'est valable pour les pommes pour les endives en ce moment regardez on va perdre les endives du Nord on a perdu les cerises les cerises c'est assez intéressant les cerises sont victime d'une mouche qui s'appelle la drosophile Suzuki tout le monde s' rappelle c'est facile à retenir le produit pour les traiter le dimétoate faut se mettre euh interdiction on importe plus 37 % de cerises de Turquie l'année d'après traité au dimétooat Stéphane Lefol va passer un accord en disant s'il vous plaît monsieur le ministre interdisez chez vous aussi ok il interdit 1 an après je lis dans la presse réintroduction d'idim en Turquie parce qu'on a pas d'alternative elles sont interdites là normalement lesp de réité au niveau européen es sont interdites là alors aujourd'hui il y a une interdiction européenne mais à l'époque la France avait décidé seule et le problème c'est que on va perdre elle a peut-être donné l'exemple elle a peut-être induit ce mouvement qu' plusieurs années à se réaliser mais mais elle a perdu mais elle a perdu la production mais elle a perdu la production là aussi la recherchete une responsabilité c'estàdire que quand il y a eu le grenal de l'environnement en 2007 et que sous Sarkozi il a été dit allez moin 50 % de FITOUR en 3 ans rendez-vous compte sans accompagnement des agriculteurs sans recherche supplémentaire c'était déjà se tirer une balle dans le pied ben non on n' pas pu le faire mais la recherche qu'est-ce qu'elle a fait pour nous amener des solutions pas suffisamment ce qu'on comprend c'est que c'est pas tellement l'Europe le problème l'agriculture française elle a besoin d'Europe bien sûr mais loin de moi l'idée et quand j'entends votre papier sur le brexit bravo tous ceux qui sont sur les barrages en disant pas d'Europe pas d'Europe et je vois que le rassemblement national essaie de faire son marché en ce moment sur les manifestations c'est se tromper je pardon je traduis ceux qui veulent moins d'Europe sur les barrages généralement c'est la coordination ruraleoui ououi d'accord c'est pas parce que l'Europe elle a été faite d'abord pour la paix disons-le quand même c'est pas inutile au moment où la guerre est à nos portes elle a été fait pour le développement et des normes il en faut dans quand on veut commercer entre nous il faut pas les vérifier chaque matin que tout est bien nickel il faut respecter les normes l'Europe elle a apporté un accompagnement pour la modernisation de l'agriculture pour ne pas dépendre des autres 9 milliards d'euros chaque année elle a amené aussi des amélioration environnementale parce que c'est obligatoire et les agriculteurs le respectent elle a amené le plan d'investissement quand il y a eu le le la crise covid 700 milliards new next generation eu et la France a bénéficié de ce plan de relance l'agriculture en a bénéficié Erasmus la monnaie unique et bon nombre d'autres éléments sont des éléments positifs par contre les défauts de l'Europe c'est justement que elle a du mal à être assez réactive pour s'adapter quand elle a décidé en 2019 le Green Deal avec son codicil agricole qui s'appelle to fork c'était avant le covid avant la guerre avant les accidents climatiques elle a jamais voulu changer la voilure pas d'étude d'impact on y va on verdit peu importe si on produit moins qui peut accepter ça personne il y a une trop grande force d'inertie en gros c'est ce que vous nous explique oui et puis il y a aussi de l'idéologie c'està-dire que toute décision devrait être basée sur des éléments scientifiques et avec des études d'impact nous nous sommes favorables aux transition si elle ne dégrade pas la capacité à produire toutes les études qui ont été faites la première d'entre elles c'est un comble par l'USDA c'està-dire l'administration américaine de la agriculture elle dit quoi l'Europe avec le GRD les f de for va baisser sa production de 15 à 18 % et l'Europe continue les AM pas un modè américain non plus hein modè américain des exploitations gigantesques de production Industri l'université de wagonigen là on peut pas lui reprocher d'être et cetera et cetera enfin les fermes dont vous parlez on importe leurs produits hein aujourd'hui ce qu'on importe d'Ukraine c'est des poulaillers qui ont 240000 poules 2 millions de poules donc il y a quand même aussi auss une certaine hypocrisie et donc ces études ont montré que ça allait conduire à moins de production et pas forcément de résultats environnemental l'Europe continue quand même alors le copain a travaillé pour dire attention vous allez trop vite il faut adapter la voilure au possibilités d'appropriation c'est le mot c'est ce soutenable le fait qu'on aille trop vite c'est parce que diss on plus les écologistes il y a une urgence climatique derrière tout ça il y a des changements adoptés il y en a qui disent aussi qu'il faudrait changer tout le modèle agricole oui mais vous savez tous ceux qui disent qu'il faut changer tout le modèle ils le disent ici mais quand ils essayent sur le terrain en général de ou 3 ans après aès ils sont pas toujours au rendez-vous j'en ai vu plein qui ont essayé le principe de réalité c'est qu'il faut que ce soit soutenable économiquement économiquement quoi qu'on en dis regardez ce qui s'est passait sur les moteurs thermiques et le moteur hybride il y a eu un ajustement de rythme parce que les industriels ont réussi à convaincre qu'on pouvait pas du jour au lendemain supprimer le moteur thermique pour passer tout le monde à l'électrique il y a eu une loi sur l'accélération des énergies renouvelables moi je veux une loi sur l'accélération de l'accompagnement des transitions agricoles mais qu'on nous aide à le faire le consommateur n'achète achèteent beaucoup moins de bio beaucoup d'agriculteurs bio sont en difficulté achètent moins de la belle rouge qui va payer la transition c'est qu'il y a ceux qui passent commande et après ils sont pas au rendez-vous de l'achat qui paye est-ce que c'est l'état est-ce que c'est euh les agriculteurs peuvent pas porter sur leurs seules épaules toutes les améliorations on a commencé on a déjà des résultats je peux vous donner quelques chiffres deux deux chiffres - 8 % d'émissions de gaz à effet de serre en 15 ans l'agriculture française on produit 1 L de lait aujourd'hui avec 23 % de gaz à effet de ser moins qui a 15 ans rendez-vous compte c'est parce que les agriculteurs ont fait des efforts pratiques d'élevage différent génétique alimentation parce qu'il y a des normes environnementales qui ont été imposé je suis pas contre les normes il faut des normes mais il faut des rythmes d'évolution soutenables bon vous nous avez pas dit comment on sort de cette crise mais avant de ça il faut quand même oui on on y venait Patrick parce que la mobilisation ne faiblit pas il y a plus de 100 points de blocage actuellement en France près de 100000 manifestants sur la route le Comat d'agriculteur d'agriculteur parti du Sud-Est attendait toute la journée de se rapprocher du marché de ringis en Jo au chat à la souris avec les forces de l'ordre ambiance tendue Audrey paillass et Salomé de Lat les ont suivi depuis le Loiret jusque dans les sones a des tracteurs là on a bloqué les CR sont arriv ont bloqué là c'est le chat et la souris non non maison il le boulot rienendien ilonton les tracteurs chevaux qui vont arriver alors vous êtes pas de taille c'est bon on peut passer bien sr va nous laisser passer pass là voyez il y a une talu et entre les deux camions on passe oui vous vous pouvez couper à travers champ qu'est-ce qu'on a fait jusqu'à depuis 10h ce matin on fait que le travers de champ dernier barrage ils nous ont dit qu'il nous escortter jusqu'à rangis mais personnellement j'y crois pas trop hein ils ont compris qu'on peut monter les talu maintenant il faut passer par l'tu actuellement on est parquet entre Maré et de l'autre côté une station d'épuration là ils nous ont bien eu vous nous avez dans vous avez vous avez aucun homur votre propre peuple votre propre peuple la mec qui vous nourrit si on avait voulu casser on serait déjà Rist n on n rien fait on leur a rien fait il nous répète chaque fois on vous a on nous a donné des ordres mais les ordres on s'en fout laisse-nous passer à nous laisse-nous passer pour qu'on puisse exprimer pour que demain l'agriculture puisse continuer excusez-moi je j'ai du mal j'ai du mal j'arrive même plus à trouver les mot avec Mo colère purée c'est quoi l'agriculture on n'est pas des assassins on est là pour nourrir le peuple vous entendez l'émotion de cet agriculteur qu'on empêche d'avancer de manifester et notamment d'aller bloquer un GIS parce que c'est l'un des objectifs qu'est-ce que vous lui dites à cet agriculteur que ce serait contre-productif de bloquer un GIST le choix de bloquer rangis ça a été le choix de la coordinationale qui est partie d'agination euh on sait très très bien que c'est difficile de bloquer un GIS et puis si la FNS et les G ont fait d'autres choix me semble-t-il c'est ce qu'explique leur président c'est qu'on veut pas embêter les Français on veut les nourrir h et donc le fait symboliquement bien sûr j'appelle au calme et c'est triste qu'un agriculteur soit dans cet étatlà je le plains parce qu'il est sincère quand il pleure ainsi ça exprime aussi la détresse vous savez des manifestations il en a dans 17 pays d'Europe aujourd'hui ça doit interroger quand même pourquoi 17 dans pourquoi dans 17 pays les agriculteurs quittent leurs champs leurs élevages pour aller manifester dans la rue c'est c'est pour dire un malêtre d'où vient ce malêtre le sentiment d'être incompris et le sentiment aussi que est-ce qu'on a encore besoin d'eux est-ce qu'on a encore besoin d'eux il y a un nombre d'agriculteurs âgés important s'il y a pas de rentabilité et d'attractivité il y aura pas de jeunes pour reprendre des exploitations donc c'est quand même reposer la question fondamentale l'agriculture c'est un élément de patrimoine culturel dans tous les pays prenez l'Italie la Grèce quand vous allez là-bas vous avez le plaisir de manger les bons produits d'admir les paysages la France est belle parce qu'elle est cultivée partout s'il y a pas les agriculteurs il y aura pas assez d'agents de la DDT pour entretenir les territoires donc on a une fonction économique une fonction sociale une fonction culturelle c'est Guillaume c'est Guillaume Gomez qui en parle le mieux et qui dit s'il y avait une équipe de France de la gastronomie monsieur Aleno était là l'agriculture serait le capitaine comment on en sort il y a plusieurs choses il y a des réponses économiques il y a des réponses réglementaires il y a des réponses européennes et nationales et puis il y a de la considération alors il suffit pas de dire je vous aime faut aussi le prouver euh évidemment aussi dans les communes hein nos voisins quand un agriculteur euh a du mal à construire un nouveau bâtiment d'élevage parce que son foisin à peur des mouches ou a peur desmeuglement des vaches c'est aussi de l'intolérance la campagne c'est le lieu où on produit il y a aujourd'hui plein de néoruraux qui arrivent qui méconnaissent la campagne qui arrive dans des lieuxouat rappelle à chaque fois le nombre de procédures en cours voilà je vous l'avez dit récemment 100 je crois00 voilà donc c'est un la tolérance en local et le respect la considération au niveau national c'est donné les éléments de revenu la loi alimentation a été faite pour que tous les produits à débouché intérieur direction le commer c'est la grande distribution puisse reconnaître les coups de production franco-français elle était respectée au début aujourd'hui beaucoup essayent de la contourner avec des plateformes à l'étranger où en essayant de gruger sur la transparence elle doit être respectée et l'État doit appliquer des santions mais vous voyez là une issue à cette crise d'ici le salon de l'agriculture ou ou la tension elle va se maintenir jusqu'à ce moment-là il faut il faut non ben c'est impossible de rester un mois comme ça dans la campagne dans cet état là pardon les agriculteurs certains ils sont épuisés ils sont là depuis 8 jours faut les comprendre aussi puis pour certains entre eux ils ont du travail à la ferme aussi donc il y a de la solidarité et cetera non le le Bruxelles vient de décider deux mesures alors une importante une pas assez engageante Bruxelles a accordé la possibilité de cultiver 4 % de jacher des terres qu'ils obligeaient à laisser en non production alors qu'on importe des milliers de tonnes de céréales c'est quand même un comble d'autres pays se posent pas la la la même question elle a décidé de revoir l'accord commercial avec l'Ukraine parce que il a été décidé en solidarité avec l'Ukraine d'importer sans droit des produits qui n on pas les mêmes règles puisqu'ils sont pas chez nous en Europe la guerre devait durer 2 3 6 mois elle dure 2 ans l'impact économique pour les agriculteurs est redoutable en Pologne Hongrie Roumanie là où ils ont manifesté le blé a été divisé le prix du blé a été divisé par deux donc il y a un électrochoc et Poutine se frotte les mains parce que c'était son dessin c'était son objectif donc la réponse elle est partielle parce qu'elle ne concerne que les œufs les poulets et le sucre elle ne concerne pas les céréales et les oléos protéagineux qui en souffrent aussi et au niveau national je crois que dans les les négociations il y a une palette de solutions mais surtout de l'allègement réglementaire parce que la réglementation ça coûte quand on a plus d'obligations ou des délais beaucoup plus long ça coûte donc c'est un tout dont les agriculteurs ont besoin il y a eu je crois sur l'agriculture comme sur le nucléaire beaucoup d'idéologie sur notre secteur il fut un temps où on parlait d'agriculture qu'en disant verdire verdire verdire c'était avant le covid depuis le covid on parle de souveraineté et ben il faut s'en donner les moyens il y a des décisions courageuses à prendre et moi j'espère que ce gouvernement le prendra et que l'Europe sera plus réactive on a besoin de députés courageux pour contenir les ardeurs de la Commission européenne