JM
Le Camembert, symbole culturel français, fait l'objet d'un débat sur l'extension de son Appellation d'Origine Protégée (AOP). Deux positions s'affrontent : Richard Ramos, député Modem, s'oppose à une AOP incluant les camemberts pasteurisés, tandis que Jean-Marie Cambefort, de la Confrérie du Camembert de Normandie, la soutient pour clarifier les critères de qualité.
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